איך נוצר הבלוג?

הבלוג נוצר בעקבות השאלות ששאלו אותי הילדים איך מכינים אוכל זה או אחר
במקום לענות כל פעם מחדש החלטתי לפתוח בלוג אוכל
אפשר לומר שזו היא מין צוואה טעימה חמה ואוהבת שלא קשורה לכסף אלא קשורה לנשמה וללב

סלט קוסקוס

סלט קוסקוס זה למדתי מעמיתי לעבודה לפני שנים רבות ומאז אני מכינה אותו במיוחד לימים חמים ואפשר לימים אחרים בכלל

הרכיבים
שקית קוסקוס לא משנה איזה עובי
2 מלפפונים חתוכים דק
2 פלפלים ירוקים חתוכים דק
בצל גדול חתוך דק
4 עגבניות חתוכות דק
2 פלפלים אדומים חתוכים דק
פלפל שחור
2 כפות שמן
מלח
מיץ מלימון אחד


אופן ההכנה 
חותכים את כל הירקות כמו שעושים סלט רגיל
מתבלנים את הסלט
מוסיפים את שקית הקוסקוס ומערבבים
שמים את התערובת במקרר לארבע שעות לפחות שהטעמים יתערבבו וגם שהקוסקוס ייסחוף את הטעמים ויכפיל את נפחו
לאחר ארבע שעות מערבבים שוב את כל התערובת ואפשר להגיש
הסלט הזה נשמר היטב במקרר לפחות שבוע אולי יותר

בתיאבון !!!!!!!!!!!




סלט קוסקוס