איך נוצר הבלוג?

הבלוג נוצר בעקבות השאלות ששאלו אותי הילדים איך מכינים אוכל זה או אחר
במקום לענות כל פעם מחדש החלטתי לפתוח בלוג אוכל
אפשר לומר שזו היא מין צוואה טעימה חמה ואוהבת שלא קשורה לכסף אלא קשורה לנשמה וללב

סלט גזר,צנון ותפוחים

סלט זה קיבלתי מחברה שהציעה לי להכין אותו דווקא עם סלק אדום אבל בגלל שלא היה לי סלק אדום השתמשתי בצנון
הטעמים של המתוק מלוח וחמוץ עושים את הסלט הזה מעניין מאוד

הרכיבים
6 גזרים
2 תפוחים
1 צנון גדול
2 כפות צימוקים

התבלינים
מיץ מלימון אחד
2 כפות שמן
מלח
פלפל שחור

אופן ההכנה 
מקלפים את הגזר
חותכים את התפוחים עם הקליפה לריבועים גדולים
חותכים את הצנון לריבועים גדולים לא חייבים לקלף רק אם רוצים
שמים את הכל בתוך בלנדר עם סכין מיוחדת שחותכת לרצועות דקות (ראו בתמונה)
שמים את כל התכולה בקערה
מתבלים  ומפזרים את הצימוקים מעל


סלט גזר,צנון ותפוח