איך נוצר הבלוג?

הבלוג נוצר בעקבות השאלות ששאלו אותי הילדים איך מכינים אוכל זה או אחר
במקום לענות כל פעם מחדש החלטתי לפתוח בלוג אוכל
אפשר לומר שזו היא מין צוואה טעימה חמה ואוהבת שלא קשורה לכסף אלא קשורה לנשמה וללב

ריבת ענבים

הרכיבים
2 קילו ענבים
1 כוס סוכר

אופן ההכנה
שוטפים את הענבים היטב במים ומפרידים אותם
שמים את הענבים לתוך סיר ומוסיפים את הסוכר
מבשלים על אש קטנה עד שהענבים מתרככים והופכים לעיסה אחידה
אם הענבים קשים ולא מתפרקים
אפשר לטחון אותם בבלנדר ידני ואז מקבלים מחית חלקה כמו ריבה קנויה