איך נוצר הבלוג?

הבלוג נוצר בעקבות השאלות ששאלו אותי הילדים איך מכינים אוכל זה או אחר
במקום לענות כל פעם מחדש החלטתי לפתוח בלוג אוכל
אפשר לומר שזו היא מין צוואה טעימה חמה ואוהבת שלא קשורה לכסף אלא קשורה לנשמה וללב

סלט חצילים עם עגבניות

רכיבים
1 חציל גדול
2 עגבניות
4 שיני שום
2 כפות שמן

תבלינים
1 כף פפריקה מתוקה מרוקאית
חצי כפית פלפל שחור
1 כפית כמון
חצי כף מלח


אופן ההכנה
מקלפים את החציל וחותכים לקוביות קטנות
מקלפים את העגבניות וחותכים גם לקוביות קטנות
חותכים את השום לחתיכות קטנות
שמים בסיר קטן 2 כפות שמן
מוסיפים את החציל והעגבניות וגם השום
מוסיפים את התבלינים ומערבבים היטב
מבשלים על להבה קטנה עד שכל התערובת מתרככת