רשומות

פוסטים בולטים

גלידת מוס שוקולד פרווה

גלידה זו אפשר להתייחס אליה כמוס שוקולד לקינוח אחרי ארוחה או אפשר לאכול אותה כגלידה לכל דבר  כף גלידת מוס שווה ל- 54 קלוריות הרכיבים 5 ביצים קצפת צמחית במתיקות מעודנת  (500 מ"ל)  1 חבילה של שוקולד מריר פרווה (צריך לשים לב יש גם שוקולד מריר חלבי) 2 כפות טחינה גולמית 2 כפות סילאן 2 כפות ליקר תפוזים או שוקולד אופן ההכנה מפרידים את הביצים ומקציפים את החלבונים  עד שהקצפת מתקשה ומתייצבת שמים את קצפת בקערה בנפרד בינתיים שמים בקערה אחרת גדולה יותר את החלמונים  מוספים לחלמונים את הטחינה והסילאן והליקר ומערבבים מחממים את השוקולד במיקרו במשך 30 שניות כל פעם עד שהשוקולד נמס מוסיפים את השוקולד לקערה ומערבבים היטב עד לקבלת מרקם אחיד מוסיפים את הקצפת הצמחית לקערה ומערבבים עד שכל התערובת מקבלת צבע אחיד מוסיפים לתערובת את קצף הביצים ומקפלים בתנועות עטיפה עד שכל הקצף נבלע לתוך התערובת שמים בכלי פלסטיק ומקפיאים לכמה שעות טובות במקפיא לאחר מכן אפשר להוציא את המוס גלידה למקרר במגירה שעליה כתוב chilled bin או במקום הכי קר במקרר כדי שגלידת המוס תישאר רכה הצעת ייעול כדי לא לעבוד

סופגניות אפויות

חטיף בריאות ללא אפייה

לחם תירס ושיבולת שועל עם גבינות

מאפה משאריות מוצרי חלב

פריטטה תפוחי אדמה

קציצות טונה

מוזלי ביתי

עוגת פירות

חביתה פיקנטית

חצילים מטוגנים עם פירורי לחם

שקשוקה גורמה

ריבת ענבים