איך נוצר הבלוג?

הבלוג נוצר בעקבות השאלות ששאלו אותי הילדים איך מכינים אוכל זה או אחר
במקום לענות כל פעם מחדש החלטתי לפתוח בלוג אוכל
אפשר לומר שזו היא מין צוואה טעימה חמה ואוהבת שלא קשורה לכסף אלא קשורה לנשמה וללב

חביתיות (בלינצ'ס)

מתכון זה ביקשה ממני החברה שלי לרשום לה בבלוג  כדי שתוכל לזכור איך מכינים אותו כי מזמן לא הכינה אותו וכדי לא לשבור את הראש ולזכור איך מכינים את המתכון אני עושה לה מחווה אישית ורושמת אותו כדי שתדע  איפוא למצוא את המתכון כל פעם שיתחשק לה חביתיות
המתכון הוא של חברה אחרת שעושה אותו כל הזמן מקווה שגם אתם תהנו ממנו

הרכיבים
1 כוס קמח
1 כוס חלב
2 כפות סוכר (המתכון המקורי הוא חצי כוס סוכר מי שרוצה מתוק יותר )
1 ביצה

אופן ההכנה 
מערבבים היטב את כל הרכיבים עד שנוצרת בלילה
לוקחים מצקת או כף גדולה ושופכים על מחבת חמה אפשר להוסיף חמאה אם רוצים במחבת ואפשר בלי אם רוצים לחסוך בקלוריות מפזרים היטב את הבלילה במחבת
כשהבלילה מתחילה להתקשות בדפנות והדפנות מזהיבות הופכים את החביתית לצד השני כדי שגם תשחים ואז מורידים מהמחבת ומתחילים שוב אותה פעולה עד שמסיימים להכין את כל החביתיות

הצעה לתוספות: אפשר למרוח בחביתית  ריבה או שוקולד לפי טעמכם


      הוספת חלב לבלילה