איך נוצר הבלוג?

הבלוג נוצר בעקבות השאלות ששאלו אותי הילדים איך מכינים אוכל זה או אחר
במקום לענות כל פעם מחדש החלטתי לפתוח בלוג אוכל
אפשר לומר שזו היא מין צוואה טעימה חמה ואוהבת שלא קשורה לכסף אלא קשורה לנשמה וללב

מאפינס פירות

את המתכון לקחתי מהאתר של קרין גורן
במקום לשים סוכריות ועוגיות ושאר דברים שמכילים הרבה סוכר
הלכתי על פירות טריים ובריאים

הרכיבים
חצי כוס סוכר
1 כוס מיץ תפוזים סחוט
3 ביצים
1 כוס קוקוס
1 שקית אפייה
2 שקיות סוכר וניל
חצי כוס שמן
3 כוסות קמח
1 בננה חתוכה לחתיכות קטנות

אופן ההכנה
מחממים את התנור לחום של 180 מעלות
מערבבים את כל החומרים בקערה עד לקבלת מרקם אחיד
משמנים את תבנית השקעים
לוקחים כף מהתערובת ושמים בכל שקע של תבנית שקעים (כמו בתמונה)
אופים במשך 25 דקות
המאפינס משתחרר בקלות מהתבנית לאחר שהם מתקררים

מאפינס בתבנית שקעים



מאפינס לאחר האפייה