2 כוסות אורז בסמטי
2 כפות פטרוזיליה קצוצה
2 כפות כוסברה קצוצה
6 שינים שום קצוצים
2 כוסות מים רותחים
תבלינים
פלפל שחור
מלח
אופן ההכנה
מוסיפים לסיר את האורז , פטרוזיליה, כוסברה ושיני השום
מתבלנים לפי הטעם
מערבבים את האורז כחמש דקות על אש בינונית
מנמיכים את האש לאש קטנה ומוסיפים 2 כוסות מים רותחים
מבשלים את האורז 20 דקות עד חצי שעה
תגובות
הוסף רשומת תגובה