רשומות

הצעת השבוע

אוכל מסורתי לפסח תפוחי אדמה-פול-ביצה

המסורת בפסח לפני שיושבים בשולחן הפסח לבשל משהו קל ולא כבד כדי להשאיר עוד מקום בבטן

רכיבים
4 תפוחי אדמה גדולים
4 ביצים
חצי קילו פול טרי או בשקית

תבלינים
שמן זית
מלח
פלפל שחור
כמון

הוראות הכנה
מבשלים את תפוחי האדמה עם הקליפה והביצים במים עד שיתרככו
שמים בסיר את הפולים ומבשלים עד להתרככות במקרה של פול בשקית הבישול הרבה יותר קצר

הצעת הגשה
מקלפים את תפוחי האדמה והביצים ומגישים בצלחת
תפוח אדמה אחד
ביצה אחת
פול
מפזרים על הצלחת  את התבלינים ושמן הזית ואוכלים בתיאבון


חג שמח וכשר !!!



עוגת שוקולד עם ציפוי

עוגת פתיתי שוקולד

עוגת פירורים

עוגת גבינה עם ציפוי שוקולד מריר

פאי כרובית - מתכון לטבחים צעירים

פילה דג בפטוצ'יני

פילה דג בחמאת לימון

סרדינים בתחמיץ

סלמון מעושן במילוי תפוחי אדמה

סלמון ברוטב מיונז וחרדל

מרק עגבניות

מרק עגבניות מהיר

מרק חרירה