שתי כפות שמן - Two Oil Tablespoons

הרבה אנשים מעדיפים לקנות חלקי עוף מאשר עוף שלם כדי להימנע מעבודת החיתוך
מעוף שלם אפשר לבשל מתכונים רבים על ידי כך שמנצלים את כל החלקים של העוף
הנה כמה מתכונים קלים וטעימים שאפשר להכין מעוף שלם

הבסיס של המתכונים ציר עוף מעוף שלם
לוקחים סיר גדול במיוחד ממלאים במים עד הסוף
מכניסים את העוף השלם ומביאים לרתיחה עד שהעוף מקבל גוון חיוור יותר והמים מקבלים גוון צהוב
מוציאים את העוף השלם ושמים בצד




מתכון מספר 1 - מרק איטריות 
לוקחים מציר העוף וממלאים בסיר אחר להכנת מרק האיטריות

לחצו על התמונה על מנת לקבל את המתכון 



מתכון מספר 2  - עוף עם רוטב עגבניות 

מפרידים את חזה העוף והשוקיים מהעוף השלם  



לחצו על התמונה על מנת לקבל את המתכון



מתכון מספר 3 - ירקות בתוספת קוסקוס 

את שאריות העוף כמו גרון וכנפיים מכניסים לציר העוף ומוסיפים את הירקות שבמתכון


על מנת לקבל את המתכון לחצו על התמונה 



והנה לכם כמה מתכונים שאפשר להכין מעוף שלם 🤗