רשומות

איך נוצר הבלוג?

הבלוג נוצר בעקבות השאלות ששאלו אותי הילדים איך מכינים אוכל זה או אחר
במקום לענות כל פעם מחדש החלטתי לפתוח בלוג אוכל
אפשר לומר שזו היא מין צוואה טעימה חמה ואוהבת שלא קשורה לכסף אלא קשורה לנשמה וללב

הצעת השבוע

עוף בלימון וכרפס

רכיבים
6 חתיכות עוף
4 עלי כרפס
מיץ מלימון אחד
2 כפות שמן 

תבלינים
כרכום
מלח
פלפל שחור טחון

אופן ההכנה
מסדרים את חלקי העוף בתבנית
שוטפים את הכרפס וחותכים לחתיכות קטנות כולל העלים ומוסיפים לעוף שבתבנית
מוסיפים 2 כפות שמן
מוסיפים גם את הלימון
מתבלנים עם התבלינים לפי הטעם
מעסים היטב את העוף עם כל החומרים והתבלינים
שמים בתנור בחום של 200 מעלות בטורבו למשך שעה או עד שהעוף מקבל צבע זהוב

עוף בלימון וכרפס



טיפ לשמירה על מלפפונים טריים לאורך זמן

סלט כרוב וחסה עם אגוזי מלך

ממרח טחינה וחומוס

צ'או מיין ירקות - מאכל סיני

סלט חצילים עם עגבניות

מרק גולש

ארטיק 100% פרי

מושט בקארי

שקשוקה (מתכון של משה חוטר)

ממרח טונה פיקנטי

חריימה לשבת

דגי פורל בבירה לבנה

דגי ברבוניות בחמאה ויין - מתכון חלבי